Czekoladowy placek ze śliwkami • przepis • składniki • przygotowanie
Wykorzystaj sezon na śliwki i przygotuj mocno czekoladowe ciasto z nutą cynamonu!
Czas przygotowania
90 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
Przygotuj formę prostokątną o wymiarach 30 x 20 cm mikser piekarnik rozgrzany do temperatury 160°C
ŁĄCZYMY SKŁADNIKI CIASTA ŚLIWKI
MYJEMY, PRZECINAMY NA PÓŁ I POZBAWIAMY PESTEK.
BIAŁKA ODDZIELAMY OD ŻÓŁTEK.
W GARNKU ROZTAPIAMY MASŁO I CZEKOLADĘ, DODAJEMY CYNAMON I ODSTAWIAMY MASĘ DO PRZESTUDZENIA.
ŁĄCZYMY MĄKĘ Z MĄKĄ ZIEMNIACZANĄ I PROSZKIEM DO PIECZENIA.
BIAŁKA UBIJAMY Z CUKREM PUDREM.
POD KONIEC UBIJANIA DODAJEMY ŻÓŁTKA.
NASTĘPNIE DODAJEMY PRZESTUDZONĄ MASĘ CZEKOLADOWĄ I MIESZAMY.
NA KONIEC DODAJEMY STOPNIOWO SYPKIE SKŁADNIKI.
CAŁOŚĆ MIESZAMY RÓZGĄ.
ZAGNIATAMY KRUSZONKĘ W DUŻEJ
misce łączymy wszystkie sypkie składniki.
Dodajemy zimne masło i całość zagniatamy palcami, aż powstanie kruszonka.
PIECZEMY CIASTO CIASTO PRZELEWAMY
do formy wysmarowanej masłem i oprószonej mąką.
Wyrównujemy powierzchnię ciasta i układamy połówki śliwek.
Ciasto posypujemy kruszonką i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 160°C przez około 40-45 minut.
Po upieczeniu wyłączamy piekarnik i pozostawiamy ciasto na około 10 minut przy otwartych drzwiczkach.
Kiedy ciasto przestygnie, możemy je pokroić.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
4171,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
347,6 kcal
Tłuszcz
19,9 g
Węglowodany
37,1 g
Błonnik
5,3 g
Białko
5,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Zapiekanka z dyni z chipsami z pietruszki
Wykorzystaj dynię, by przygotować oryginalną, sycącą zapiekankę, która sprawdzi się w roli obiadu dla całej rodziny. Z chipsami z pietruszki smakuje wyśmienicie!
Iberyjska sałatka z owocami morza
Daria Ładocha zabiera Cię w podróż na Półwysep Iberyjski! Przygotuj razem z nią sałatkę ziemniaczaną w stylu iberyjskim z kalmarami, małżami i krewetkami.
Fajita z kurczaka
Pierś kurczaka i świeże warzywa grillowane w aromatycznej marynacie z czosnkiem. Podane w tortilli, z dodatkiem pico de gallo i kwaśnej śmietany z pewnością zachwycą gości podczas każdego spotkania na świeżym powietrzu.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pyszne ciasto gryczane
Jak zrobić pyszne ciasto gryczane? Najlepiej wg przepisu Pawła Małeckiego z Kuchni Lidla! Spróbuj koniecznie!
Tort z sosem z czerwonych owoców
Świeżo upieczony biszkopt, moc czerwonych owoców, pyszny krem – oto składniki tortu, który świetnie się sprawdzi w letnie upalne dni!
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą to bardzo proste, sycące i aromatyczne danie idealne na obiad. Połączenie miękkich, pieczonych ziemniaków z wyrazistą kiełbasą i aksamitnym sosem serowym to gwarancja kulinarnego sukcesu. Sprawdź, jak zrobić znakomitą zapiekankę ziemniaczaną z kiełbasą!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Stek ze strusia z karmelizowaną cebulą
Poznaj przepis Darii na steki ze strusia w sosie sojowym z dodatkiem karmelizowanej cebuli.
Ziemniaczana zapiekanka z dorszem, kapustą i marynowanymi karczochami
Zdrowy i sycący pomysł na rybę. Zapiekanka z ziemniaczanego purée i delikatny dorsz to nie lada gratka dla smakoszy!
Ciasto cappuccino
Ciasto cappuccino to doskonały deser dla miłośników kawowych smaków. Delikatny, wilgotny biszkopt w połączeniu z kremem śmietankowym i kawowym tworzą wyjątkową kompozycję, która zachwyca swoją lekkością. To ciasto idealne na spotkania przy filiżance kawy, ale równie dobrze sprawdzi się na inne okazje. Zrób je razem z nami!