Faszerowane jajka koszyczki w trzech kolorach • przepis • składniki • przygotowanie
Świetny pomysł na kolorowe i pełne smaku danie na śniadanie wielkanocne, czyli faszerowane jajka koszyczki w trzech kolorach! Wypróbuj przepis Kingi i spróbuj czegoś nowego w te święta.
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 3
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY JAJKA I SZCZYPIOREK
Jajka przekrawamy na pół i wydrążamy żółtka. Łodygi szczypiorku przekrawamy na pół.
NADZIEWAMY JAJKA ZIELONYM FARSZEM
Szczypiorek i paprykę drobno siekamy. Trzy żółtka ucieramy z miąższem awokado i majonezem. Do masy dodajemy pozostałe składniki i całość dokładnie mieszamy. Gotowym farszem nadziewamy sześć połówek jaj. W farsz wtykamy połówki łodyg szczypiorku, aby jajka wyglądały jak koszyczki.
NADZIEWAMY JAJKA CZERWONYM FARSZEM
Trzy żółtka ucieramy z ajwarem. Tak przygotowanym farszem nadziewamy sześć połówek jaj. W farsz wtykamy połówki łodyg szczypiorku, aby jajka wyglądały jak koszyczki.
NADZIEWAMY JAJKA BIAŁYM FARSZEM
Twarożek ścieramy na tarce. Koperek, cebulę i anchois drobno siekamy. Ostatnie trzy żółtka rozdrabniamy widelcem i dokładnie mieszamy z pozostałymi składnikami białego farszu. Gotowym farszem nadziewamy sześć połówek jaj. W farsz wtykamy połówki łodyg szczypiorku, aby jajka wyglądały jak koszyczki.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1405,9 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
468,6 kcal
Tłuszcz
31,7 g
Węglowodany
14,9 g
Błonnik
4,8 g
Białko
30,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Zielone warzywa smażone z tofu
Masz mało czasu na przygotowanie obiadu? Postaw na smażone warzywa w stylu azjatyckim z tofu!
Placuszki warzywne
Marchew, cukinia i brokuły to podstawa warzywnych placków według DG! Podane z jogurtem i parmezanem smakują wybornie!
Zupa z awokado z migdałami
Spróbuj kremowej zupy na bazie warzyw z awokado i mlekiem migdałowym!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Naleśniki z farszem
Jak wykorzystać danie z poprzedniego dnia? Wypróbuj nasz przepis na pyszne naleśniki!
Krem sułtański ze świeżymi owocami
Wyjątkowy, klasyczny deser, który od lat święci triumfy w polskich kawiarniach. Dowiedz się, jak prosto przygotować go w zaciszu domowej kuchni, i wypróbuj przepis Pawła!
Antipasti
Szybkie do przyrządzenia i gotowane na parze przystawki antipasti we włoskim stylu. Te pyszne warzywa zaostrzą apetyt każdego gościa.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kapuśniak z kimchi
Gdy rodzima tradycja spotyka się z azjatyckimi inspiracjami, powstaje zupa idealna na chłodniejsze dni: kapuśniak z kimchi! Ta wersja polskiego klasyka jest prosta, szybka i stworzona dla tych, którzy – tak jak Karol – lubią eksperymentować ze smakiem.
Dorsz w owsianej panierce z frytkami z warzyw
Świetny pomysł na pożywny i szybki obiad – nie tylko dla małych smakoszy! Sprawdź przepis na dorsza w chrupiącej panierce podanego z lekkimi frytkami i jogurtowym sosem!
Zupa krem z rabarbaru i truskawek
Sezonowa i lekka zupa, która obudzi ciepłe wspomnienia obiadów mam i babć? Przygotuj krem z rabarbaru i truskawek – świetnie smakuje na ciepło i jako chłodnik.