Filet teriyaki z ananasem • przepis • składniki • przygotowanie
Pyszna polędwica wieprzowa marynowana w sosie teriyaki, przygotowana na grillu w towarzystwie plastrów ananasa.
Czas przygotowania
35 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE MIESZAMY SOS
sojowy, sherry i miód.
CZOSNEK OBIERAMY I
przeciskamy przez praskę.
POLĘDWICĘ MYJEMY, OSUSZAMY
i w razie konieczności usuwamy ścięgna.
KROIMY NA 8
medalionów, które umieszczamy w marynacie.
WSTAWIAMY POD PRZYKRYCIEM
co najmniej na 1 godzinę do lodówki.
ANANASA OBIERAMY, KROIMY
na 4 plastry i usuwamy twardy głąb.
MIĘSO OSĄCZAMY, ZBIERAJĄC
marynatę.
MEDALIONY GRILLUJEMY NA
aluminiowej patelni grillowej na rozgrzanym grillu przez 10-15 minut z każdej strony w zależności od grubości, smarując przy tym często marynatą.
ANANASA GRILLUJEMY NA
ruszcie ok. 2 MINUT Z: każdej strony, również smarując marynatą.
MEDALIONY LEKKO SOLIMY
i układamy po 2 na plasterku ananasa.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
874,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
218,6 kcal
Tłuszcz
4,5 g
Węglowodany
16,8 g
Błonnik
26,7 g
Białko
26,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Słodkie kanapki sando w stylu japońskim
Kanapki na słodko to pewnie żadna nowość, ale kanapki sando z bitą śmietaną, kiwi i mandarynkami to nowość inspirowana kuchnią japońską, która zaskoczy każdego. Skuś się na upieczenie wyjątkowego chleba mlecznego i zrób kanapki jak z kraju kwitnącej wiśni!
Łosoś w orientalnej marynacie
Przygotuj smacznego łososia w orientalnej marynacie – ostrym imbirem, słodkim miodem i słonym sosem sojowym!
Orientalne wrapy z sałatką z kurczaka
Orientalne tortille z kurczakiem będą świetnym rozwiązaniem, gdy szukasz lżejszej wersji ulubionych przekąsek! Sprawdź, jak przygotować je z wykorzystaniem sałaty rzymskiej.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kisiel gryczany z boczkiem
Sięgnij do zapomnianych tradycji prawdziwie polskiej kuchni! Niech wśród świątecznych potraw pojawi się kresowy kisiel gryczany z boczkiem i cebulą.
Pajęcze muffiny według Lempiank
Wspaniałe muffiny z kawałkami białej czekolady i orzechów laskowych, które dzięki pajęczym dekoracjom będą idealną słodką przekąską na Halloween. Czy odważysz się ich spróbować?
Wegański makaron udon z tofu i warzywami
Sekretem makaronu w stylu azjatyckim jest sos. Jak go zrobić, by był jak najbliższy klasyce? Sprawdź przepis na wegański udon z tofu w panierce – to prosty w przygotowaniu makaron, który zaskoczy Cię złożonym i głębokim smakiem.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Tarta z karmelizowaną gruszką
Masz ochotę na owocową tartę, ale nie masz piekarnika? Dla nas to żaden problem! Wypróbuj przepis na tartę z karmelizowaną gruszką, którą przygotujesz w beztłuszczowej frytkownicy.
Chleb bezglutenowy z samych ziaren
Wypróbuj przepis Kingi na wegański i bezglutenowy chleb z samych ziaren!
Grzybowy sos pieczeniowy
Aromatyczny wegański grzybowy sos pieczeniowy, który będzie idealnym dodatkiem do wielu dań. Sprawdź, jak prosto go przygotować, i odmień swoje obiady!