Kremowa zupa z pomidorów i pietruszki • przepis • składniki • przygotowanie
Kusząca nie tylko smakiem, ale również zapachem i barwą, sycąca zupa łącząca pyszne pomidory z aromatem pietruszki.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE NA PATELNI
rozgrzewamy olej.
WRZUCAMY POKROJONY W
plasterki czosnek oraz posiekana cebulę i podsmażamy do zezłocenia.
NASTĘPNIE NA PATELNIĘ
wrzucamy obrane ze skóry i pokrojone w kostkę pomidory oraz posiekaną pietruszkę.
MIESZAMY I PODSMAŻAMY
około 5 minut.
DODAJEMY CUKIER, BAZYLIĘ,
ostrą paprykę, sól oraz pieprz, mieszamy i zdejmujemy z ognia.
W DUŻYM GARNKU
zagotowujemy 200 ml wody.
WARZYWA Z PATELNI
przekładamy do garnka, dodajemy przyprawę warzywną i gotujemy aż warzywa zmiękną.
GARNEK ZDEJMUJEMY Z
ognia, dodajemy śmietanę i całość miksujemy, aż do uzyskania jednolitego kremu.
JEŚLI ZUPA JEST
zbyt gęsta, możemy dodać więcej wody.
ZMIKSOWANĄ ZUPĘ PRZELEWAMY
ponownie do garnka i podgrzewamy (nie zagotowujemy).
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
880,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
220,2 kcal
Tłuszcz
17 g
Węglowodany
16,4 g
Błonnik
3,3 g
Białko
3,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pieczone żeberka
Szybki sposób na marynowane żeberka podane z chrupiącymi grzankami i limonką! Zasmakuj w klasyce dzięki przepisowi Karola!
Strudel gruszkowo-śliwkowy z cynamonem
Delikatne ciasto wypełnione dojrzałymi owocami – cukierniczy klasyk, który przygotujesz w swojej kuchni! Przepyszny!
Ptysie z musem czekoladowo-piernikowym i sosem z gorących wiśni
Klasyczne ptysie w zupełnie nowej, świątecznej odsłonie z musem czekoladowo-piernikowym i sosem z gorących wiśni. Idealnie sprawdzą się jako nietuzinkowy deser na święta.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Sałatka z grillowanym bakłażanem
Bakłażan lubi grillowanie i świetnie pasuje do sałatek. Wykorzystaj wszystkie zalety tego warzywa, by przygotować świeżą i aromatyczną sałatkę z dressingiem na bazie tahini!
Roladki z indyka z nadzieniem serowo-sezamowym
Pyszny pomysł na grillowane sznycle z indyka, wypełnione masą serową, sezamem oraz bazylią. Grill, że palce lizać!
Sałatka z kuskusem, mango i awokado
Słoneczna sałatka z mango, awokado i kuskus z pysznym sosem na bazie suszonych pomidorów – łatwy i szybki przepis dla Ciebie!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Lodowe kanapki dla dzieci
Słodkie, zdrowe, chłodzące – lodowe kanapki według przepisu Kingi to sprawdzone, domowe składniki i szansa na poskromienie dziecięcych apetytów.
Zielony koktajl kaktusowy z tonikiem
Łyk orzeźwienia w upalny dzień? Ten kaktusowy drink bez alkoholu świetnie sprawdzi się w roli imprezowego napoju dla miłośników lekko gazowanych propozycji.
Nuggetsy z tempehu
Kawałki tempehu w chrupiącej panierce to roślinna wersja znanych nuggetsów z kurczaka. Pyszne i proste w przygotowaniu. Przekonaj się, jakie to smaczne!