Sos ranczerski • przepis • składniki • przygotowanie
Sos ranczerski to dodatek, który pasuje niemal do wszystkiego — od sałatek, przez przekąski, aż po grillowane mięsa. Jego kremowa konsystencja i ziołowy aromat sprawiają, że trudno się mu oprzeć. Jeśli szukasz idealnego dodatku, który podkręci smak Twoich potraw, ten sos ranczerski na pewno spełni Twoje oczekiwania!
Czas przygotowania
6 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 5
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
MIESZAMY BAZĘ NA SOS
Do miseczki wlewamy maślankę, śmietanę oraz majonez i dokładnie mieszamy.
DODAJEMY CZOSNEK
Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę, a potem wrzucamy do miseczki i mieszamy.
SIEKAMY ZIOŁA
Umyte i osuszone zioła drobno siekamy i dodajemy do reszty składników.
DODAJEMY SOK Z CYTRYNY
Wyciskamy sok z cytryny do szklanki i przelewamy go przez sitko do miseczki, pozbywając się pestek i miąższu.
DOPRAWIAMY SOS
Do sosu dodajemy musztardę, sól oraz pieprz i mieszamy.
PRZEKŁADAMY SOS DO SŁOIKA
Gotowy sos ranczerski przekładamy do słoika i wstawiamy do lodówki albo od razu podajemy do wybranego dania.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
916 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
183,2 kcal
Tłuszcz
17,1 g
Węglowodany
5,5 g
Błonnik
0,7 g
Białko
2,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Zupa nic z kluskami leniwymi
Smak dzieciństwa, a może całkiem nowe odkrycie? Zupa nic z kluskami leniwymi to prawdziwy polski klasyk! Koniecznie spróbuj wersji Karola z serowymi kluskami i konfiturą wiśniową!
Łosoś w glazurze miodowo-sojowej z chrupiącymi szparagami
Delikatny i aromatyczny dzięki wyjątkowej glazurze łosoś z chrupiącymi szparagami. To pachnące cytryną, sosem sojowym i imbirem danie, które z pewnością trafi do cotygodniowego menu.
Placki z dyni z gruszką, imbirem i twarożkiem – przepis
Przygotuj rozgrzewające placuszki z dynią i imbirem! Dodanie gruszki sprawia, że to najlepsze połączenie jesiennych smaków.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Serowy chlebek
Pyszna przekąska na spotkanie w gronie znajomych – świeży chlebek podany na ciepło z ciągnącym się serem i ziołami!
Wegańskie batony z suszonymi morelami
Pyszne, wegańskie batony z suszonymi morelami, bez dodatku białego cukru, to świetny pomysł na przekąskę lub deser. Wystarczy malakser, odrobina cierpliwości – i zapomnisz o gotowych słodkich przekąskach.
Straszne galaretki na Halloween
Idealne na Halloween, straaasznie smaczne galaretki z upiorną dekoracją. Skusisz się na taki deser?
🔥 O podobnym poziomie trudności
Obwarzanki – przepis
Obwarzanek to tradycyjny wypiek przypominający pierścień, który od wieków stanowią integralną część kultury i krajobrazu gastronomicznego Polski, a w szczególności małopolski i Krakowa. Historia tych małych, drożdżowych krążków sięga jeszcze czasów średniowiecza, a receptura na ten wypiek przekazywana z pokolenia na pokolenie została wpisana na listę Rejestru Chronionych Oznaczeń Geograficznych.
Pierogi leniwe z orzechową okrasą
Słodkie leniwe pierogi, oblane orzechową okrasą na bazie orzechów laskowych! To przepis Pawła na idealny podwieczorek!
Dżem z mango z imbirem
Egzotyczne połączenie smaków. Słodkie mango i imbirowa nuta ukryte w słoikach na zimne dni.