Sylwestrowe „lane” chrusty • przepis • składniki • przygotowanie
Tradycyjny polski przysmak w ciekawym wydaniu. Złociste chrusty o fantazyjnych kształtach to świetny pomysł na przyjęcie!
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 10
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
W GARNKU O
średnicy 18 cm rozgrzewamy olej.
ŻÓŁTKA UCIERAMY Z
cukrem pudrem i cukrem wanilinowym.
PODCZAS UCIERANIA DODAJEMY
mąkę, mleko oraz whisky.
BIAŁKA Z SOLĄ
ubijamy na sztywną pianę i dodajemy do utartych żółtek.
CIASTO PRZEKŁADAMY DO
worka cukierniczego i małym strumieniem wyciskamy na rozgrzany olej.
SMAŻYMY NA ZŁOTY
kolor.
CHRUSTY WYJMUJEMY NA
ręcznik papierowy, odsączamy nadmiar oleju.
PRZED PODANIEM POSYPUJEMY
cukrem pudrem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
5081,5 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
508,1 kcal
Tłuszcz
45,2 g
Węglowodany
20,7 g
Błonnik
0,6 g
Białko
4,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Leniwe pierogi
Łatwy przepis na pyszne kluski leniwe z okrasą orzechową! Sprawdź przepis Pawła Małeckiego na słodkie kopytka!
Klasyczne croquetas z szynką serrano
Croquetas, czyli krokiety z niezwykle aksamitnym wnętrzem, z dodatkiem aromatycznej szynki serrano to idealna przekąska na niejedną imprezę. Koniecznie sprawdź, jak proste jest ich przygotowanie w domu!
Babka cytrynowa z majonezem – najlepszy przepis
Babka cytrynowa z majonezem to jedno z tych wyjątkowych połączeń smakowych, które wydają się nieco szalone, ale kiedy raz ich spróbujesz, trudno się od nich oderwać. To niezwykle puszyste i wilgotne ciasto z delikatnym aromatem cytryny i majonezu jest warte grzechu. Poznaj najlepszy przepis na babkę cytrynową z dodatkiem domowego majonezu!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Tort serowy z nutą pomarańczy
Blaty ciasta francuskiego przełożone masą sernikową, a do tego orzeźwiający smak cytrusów. Pyszny deser na wiele okazji.
Chlebowe „muffiny” wytrawne
Muffiny w wersji wytrawnej to nie tylko idealne danie na przyjęcie, ale także wyśmienita przekąska… również na zimno!
Bigos z młodej kapusty ze schabem i kiełbasą
Wypróbuj przepis na ekspresowy bigos z młodej kapusty! To doskonały pomysł na rodzinny obiad.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Biszkopt z masą śmietanową i galaretką
Klasyka letnich ciast – lekki biszkopt, masa śmietanowa, maliny i owocowa galaretka! Sięgnij po sprawdzony przepis Pawła Małeckiego!
Pieczone gołąbki z sosem musztardowym
Pieczone gołąbki z dodatkiem sosu musztardowego to pyszna propozycja Karola Okrasy na domowy obiad.
Potrawka piwna z łopatki wieprzowej z pieczoną kalarepą
Karol Okrasa zna nie jeden przepis na doskonałą potrawkę! Spróbuj tej z piwem, łopatką wieprzową i pieczoną kalarepą.