🍱 Polska Śniadania Tosty 💪 Wysokobiałkowe 💪 Wegetariańskie

Welsh rarebit: grzanka z sosem serowym • przepis • składniki • przygotowanie

Grzanki z chrupiącymi szparagami to idealny początek dnia. Wypróbuj ten szybki przepis Kingi i zobacz, jak pyszne może być śniadanie!

Czas przygotowania

20 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 2

Poziom trudności

łatwy

Składniki

chleb żytni - 60 g

masło - 2 łyżki

musztarda - 1 łyżka

oliwa z oliwek - 2 łyżki

pieprz czarny - 0,33 łyżeczki

sos Worcester - 1 łyżka

ser cheddar - 80 g

ser stilton - 30 g

szparagi zielone - 240 g

śmietana 18% - 3 łyżki

jajko - 2 szt.

Instrukcje przygotowania

SMAŻYMY SZPARAGI

Oliwę rozgrzewamy na patelni. Dodajemy masło i rozsmarowujemy je po całości patelni. Gdy masło się rozpuści, dodajemy szparagi pozbawione zdrewniałych końcówek. Smażymy ok. 3 minut.

PRZYGOTOWUJEMY SOS SEROWY

Ser cheddar ścieramy do miski na tarce o dużych oczkach. Dodajemy śmietanę, musztardę, żółtka. Całość mieszamy. Dodajemy pokruszony ser stilton i pieprz. Wszystkie składniki mieszamy, aż się połączą.

PODSMAŻAMY KROMKI CHLEBA

Oliwę rozgrzewamy na patelni. Chleb kładziemy na patelnię i układamy na każdej z kromek po 4 szparagi. Na każdą nakładamy po 3 obfite łyżki sosu serowego. Całość smażymy ok. 2 minut.

ZAPIEKAMY GRZANKI

Patelnię z grzankami przekładamy na 10 minut do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200°C z funkcją grillowania.

PODAJEMY GRZANKI

Grzanki przekładamy na talerze i polewamy sosem worcester.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1166,8 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

583,4 kcal

🥑

Tłuszcz

43,8 g

🌾

Węglowodany

23,1 g

🥬

Błonnik

25,2 g

💪

Białko

25,2 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Bitki wieprzowe

Bitki wieprzowe to klasyk kuchni, który znany jest i ceniony na całym świecie. Tę potrawę można przygotować na wiele różnych sposobów — duszone w sosie własnym, śmietanowym czy grzybowym. W każdej postaci smakują doskonale! Jak przyrządzić pyszne bitki wieprzowe? Sprawdź nasz przepis na to pyszne danie.

60 min

średni

Przekąski na imprezę

Tatar z łososia z sałatką z ogórka i jabłka

Elegancka i klasyczna przystawka dla fanów ryb i słodko-ostrych połączeń smakowych. Tatar z łososia z sałatką z jabłka i ogórka doskonale pasuje do sylwestrowego menu!

70 min

łatwy

Dania główne

Pstrąg w papilotach z czosnkowymi ziemniakami

Sezon grillowy czas zacząć! Zobacz, jak przygotować pstrąga otulonego boczkiem z dodatkiem grillowanej kapusty kiszonej i ziemniaków!

30 min

średni

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Sałatki

Sałatka „Zielona Bogini”

Niech talerz zazieleni się na wiosnę! Sałatka „Zielona Bogini”, którą przygotujesz wg przepisu Kingi, doda lekkości Twojemu codziennemu menu. Sprawdź, jak smakuje!

35 min

łatwy

Ciastka

Tarta proteinowa z siedmiu składników

Pyszne ciasto z kilku składników, które jest pełne owoców i… protein! To świetny pomysł na deser w wersji trochę bardziej fit. Koniecznie wypróbujcie ten przepis!

20 min

łatwy