Wieprzowina z warzywami z woka • przepis • składniki • przygotowanie
Inspirowany Azją pomysł na obiad, przygotowany z ryżu jaśminowego, kruchej wieprzowiny, warzyw oraz kiełków fasoli mung.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 1
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE RYŻ GOTUJEMY
we wrzącej, osolonej wodzie zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
STEKI MYJEMY, OSUSZAMY
i kroimy w paski o szerokości ok. 1 CM.
CEBULĘ, CZOSNEK I
imbir obieramy i siekamy.
MARCHEW OBIERAMY, CUKINIĘ
oczyszczamy, oba składniki kroimy w cienkie paski. KIEŁKI MYJEMY I: osączamy.
PASKI STEKÓW PODSMAŻAMY
z wszystkich stron na rozgrzanym oleju w woku lub na dużej patelni przez 3-4 minuty, ciągle mieszając.
CEBULĘ, CZOSNEK I
imbir podsmażamy na tłuszczu pozostałym z wcześniejszego smażenia przez 1-2 minuty.
DODAJEMY PASKI MARCHWI,
cukinii i smażymy przez 1-2 minuty, mieszając.
DOPRAWIAMY SOSEM SOJOWYM,
dodajemy bulion i zagotowujemy, a następnie gotujemy przez 3-4 minuty.
DODAJEMY KIEŁKI I
mięso, podgrzewamy. PODAJEMY Z: ryżem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1673,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
418,4 kcal
Tłuszcz
4,3 g
Węglowodany
81,4 g
Błonnik
14,7 g
Białko
14,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Wegańskie lody czekoladowe z awokado
Lody z awokado? W Kuchni Lidla wszystko jest możliwe! Zobacz, jak przygotować domowe lody czekoladowe – i to w wersji wegańskiej!
Placuszki warzywne
Marchew, cukinia i brokuły to podstawa warzywnych placków według DG! Podane z jogurtem i parmezanem smakują wybornie!
Buddha bowl z kaszą bulgur, falafelem i ajwarem
Jaki jest buddha bowl? Pełen świeżych warzyw, aromatycznych dodatków i smaku! Podejmij się przygotowania go i poznaj nowy, świetny pomysł na lunch do pracy.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Sałatka ze smażonym serem halloumi, kurczakiem i sosem chałwowym
Doskonałe połączenie smaku smażonego halloumi, kurczaka i sosu chałwowego w pysznej sałatce Okrasy!
Zapiekane jajka z salami i papryką
Zapiekane jajka – łatwy sposób na pyszne i sycące śniadanie! Wypróbuj koniecznie!
Kokosowe curry z krewetkami
Curry to szybkie w przygotowaniu i rozgrzewające danie! Podane z ryżem smakuje doskonale.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Barszcz z uszkami
Nie ma Świąt bez barszczu! Zainspiruj się przepisem Elisabeth Dudy na barszcz z uszkami!
Tradycyjny żurek na zakwasie
Prawdziwy smak Świąt Wielkanocnych zaprosisz do kuchni razem z przepisem Karola! Podaj bliskim tradycyjny żurek na zakwasie z białą kiełbasą, ziemniakami i chrzanem.
Ciasto kokosowo-ananasowe
Niesamowicie intensywne i różnorodne w smaku ciasto z musem czekoladowym, kokosowym i kremem angielskim. Lekkie i pyszne.