Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
NA PATELNI ROZGRZEWAMY
oliwę z oliwek.
WKŁADAMY KIEŁBASY I
smażymy je z dwóch stron, aż nabiorą złotobrązowego koloru.
KIEŁBASY PRZEKŁADAMY NA
talerz, a na patelni rozpuszczamy masło i wrzucamy pokrojone w półksiężyce cebule.
MIESZAMY, AŻ CEBULA
pokryje się tłuszczem, a następnie ponownie wkładamy na patelnię kiełbasy.
CAŁOŚĆ SMAŻYMY, AŻ
cebula nabierze brązowego koloru.
NA PATELNIĘ WLEWAMY
piwo i trzymamy na ogniu jeszcze 10 minut, aż sos się zredukuje.
BUŁKI PSZENNE NACINAMY
wzdłuż.
SMARUJEMY ŚRODEK
musztardą.
DO WNĘTRZA WKŁADAMY
po jednej kiełbasce i część cebuli.
PODAJEMY NA
gorąco.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2548,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
637,2 kcal
Tłuszcz
38,8 g
Węglowodany
50,6 g
Błonnik
19,9 g
Białko
19,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Ciasto Fale Dunaju
Fale Dunaju to klasyczne ciasto z wiśniami, kremem budyniowym i polewą czekoladową. Zobacz, jak je przygotować!
Krem szparagowo-ogórkowy
Karol Okrasa podejmuje wegetariańskie wyzwanie! Zobacz, jak przygotować zupę krem ze szparagami i ogórkami kiszonymi, z dodatkiem chrupiącej ciecierzycy.
Sałatka z bobu z prażoną cebulką
Letnia sałatka z bobem w pesto z prażonej cebulki i pieczonym boczkiem według pomysłu Karola Okrasy. Koniecznie wypróbuj w sezonie na bób!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Burrata z pesto z rukoli
Siostra mozzarelli – burrata – w odsłonie z pesto z rukoli i prażonej cebuli. Podaj ją koniecznie z aromatycznymi grzankami!
Śląskie makówki
Śląskie makówki z drobnymi zmianami, które wzbogacają smak i wnoszą ten znany z dzieciństwa przysmak na nowy poziom! Wypróbuj przepis Kingi i zaskocz wszystkich tym pysznym deserem podczas najbliższych świąt.
Hiszpańska zupa z soczewicy
Rozgrzewająca, sycąca i w hiszpańskim stylu! Zupa z soczewicy z dodatkiem kiełbasy chorizo to świetne danie na obiad w pierwsze chłodne dni roku.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Wiosenne jajka przepiórcze
Zobacz, jak przygotować jaja przepiórcze z dodatkiem majonezu w dwóch smakach. Doskonale sprawdzą się jako wiosenna przekąska!
Blok czekoladowy – domowy!
Zobacz, jak przygotować smakołyk, który na pewno pamiętasz z dzieciństwa! Blok czekoladowy w nieco innej wersji – z amarantusem i żurawinami!
Cukinia z pikantnym farszem wołowym
Połówki cukinii wypełnione smakowitym farszem z mielonej wołowiny, warzyw i przypraw. Doskonały pomysł na smaczny obiad!