Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
NA PATELNI ROZGRZEWAMY
oliwę z oliwek.
WKŁADAMY KIEŁBASY I
smażymy je z dwóch stron, aż nabiorą złotobrązowego koloru.
KIEŁBASY PRZEKŁADAMY NA
talerz, a na patelni rozpuszczamy masło i wrzucamy pokrojone w półksiężyce cebule.
MIESZAMY, AŻ CEBULA
pokryje się tłuszczem, a następnie ponownie wkładamy na patelnię kiełbasy.
CAŁOŚĆ SMAŻYMY, AŻ
cebula nabierze brązowego koloru.
NA PATELNIĘ WLEWAMY
piwo i trzymamy na ogniu jeszcze 10 minut, aż sos się zredukuje.
BUŁKI PSZENNE NACINAMY
wzdłuż.
SMARUJEMY ŚRODEK
musztardą.
DO WNĘTRZA WKŁADAMY
po jednej kiełbasce i część cebuli.
PODAJEMY NA
gorąco.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2548,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
637,2 kcal
Tłuszcz
38,8 g
Węglowodany
50,6 g
Błonnik
19,9 g
Białko
19,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Golonka w kapuście
Golonka duszona w kapuście to prawdziwa perełka kuchni tradycyjnej, którą bez problemu przyrządzisz w zaciszu swojej kuchni. Miękkie, soczyste mięso, idealnie komponujące się z lekko kwaśną kapustą, to połączenie, które od lat cieszy się uznaniem w polskich domach. Odkryj nasz pyszny sposób na golonkę w kapuście!
Perliczka w czerwonym winie
Oryginalny sposób na drób: perliczka w towarzystwie suszonych grzybów, z nutą rozmarynu oraz wytrawnego czerwonego wina.
Palia w cytrynach
Pomysł na pyszny obiad: smakowita ryba przyrządzona w prosty sposób z dodatkiem białego wina i plasterków cytryny.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Schab z bazylią i szynką szwarcwaldzką na peperonacie
Plastry mięsa smażone z szynką szwarcwaldzką i bazylią, a do tego warzywny sos – przepis na schab w zupełnie nowej odsłonie.
Ekspresowy krem z groszku
Pomysł na błyskawiczną zupę dla zabieganych: kremowa kompozycja z zielonego groszku z dodatkiem pysznej mozzarelli!
Smażone mleko z sosem żurawinowym
Miękki, mleczny środek i słodka, chrupiąca panierka łączą się w tym deserze w stylu hiszpańskim! Sprawdź, jak smakuje fried milk, czyli smażone mleko według przepisu Pawła!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Minizapiekanki z ziemniaczkami
Pyszne minizapiekanki z ziemniaczkami, salami i pieczarkami przygotowane na grillu do raclette. Koniecznie wypróbuj ten przepis Karola inspirowany tradycyjną przekąską prosto z Alp!
Mus z białej czekolady z truskawkami
Lekki, aksamitny mus z białej czekolady z dodatkiem wanilii, zwieńczony świeżymi truskawkami… Ten pomysł na deser brzmi jak marzenie – na szczęście łatwe do spełnienia!
Tarta z kremem katalońskim
Kruche ciasto ze słodkim, śmietankowo-czekoladowym kremem. Smakowity wypiek inspirowany tradycyjnym hiszpańskim deserem.