Naan pizza w stylu azjatyckim • przepis • składniki • przygotowanie
Niezwykłe minipizze na spodzie z chlebków naan. Brzmi ciekawie? I właśnie takie jest, a w dodatku pyszne i wegańskie! Sprawdź, jak smakuje naan pizza w stylu azjatyckim.
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY SALSĘ
Z pomidorów usuwamy gniazda nasienne, siekamy resztę w dość drobną kostkę i przekładamy do miseczki. Czosnek przeciskamy przez praskę. Papryczkę chili bardzo drobno siekamy. Wyciskamy sok z limonki. Wszystkie składniki dodajemy do pokrojonych pomidorów i doprawiamy salsę solą i pieprzem do smaku.
PIECZEMY KALAFIOR
Kalafior dzielimy na różyczki, skrapiamy 2 łyżkami oliwy i oprószamy przyprawą do mielonego mięsa i solą. Tak przygotowane różyczki przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy przez ok. 40 minut w piekarniku rozgrzanym do temp. 180°C
PRZYGOTOWUJEMY SOS Z MLECZKA KOKOSOWEGO
Ze schłodzonego przez noc mleczka kokosowego zbieramy krem (czyli jego stałą część) i przekładamy go do miski z 1 łyżką oliwy, jogurtem roślinnym i czosnkiem granulowanym. Z limonki ocieramy skórkę, wyciskamy sok i również dodajemy je do miski z mleczkiem i jogurtem. Całość dokładnie mieszamy.
PRZYGOTOWUJEMY DODATKI
Cebulę kroimy w piórka. Kolendrę dokładnie blendujemy z ząbkiem czosnku i 1 łyżką oliwy.
PODAJEMY NAAN PIZZE
Chlebki naan podpiekamy przez chwilę w piekarniku rozgrzanym po pieczeniu kalafiora. Następnie każdy z nich smarujemy sosem na bazie mleczka kokosowego. Na każdej naan pizzy układamy po kilka różyczek kalafiora i po trochu czerwonej cebuli oraz ozdabiamy je salsą i sosem z kolendry i czosnku. Danie podajemy od razu.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2263,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
565,8 kcal
Tłuszcz
23,4 g
Węglowodany
76,3 g
Błonnik
9,9 g
Białko
16,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kanapka cała wspaniała
Pyszna różnorodność smaków do przygotowania w parę chwil: szpinak, kozi ser i schab ułożone na pysznej chrupiącej bułce.
Steki z kalafiora z sałatką z jarmużu
Warzywne steki? To możliwe! Wypróbuj przepis Kingi i przygotuj pyszne steki z kalafiora!
Kotleciki z soczewicy
Aromatyczne kotleciki z soczewicy z pysznym dipem koperkowo-ogórkowym to idealny pomysł na obiad dla całej rodziny! Spróbuj tego wegetariańskiego dania pełnego warzyw!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Ciastka z grzybami
Delikatne i chrupiące ciastka, wypełnione pysznym farszem grzybowym to pomysł na przekąskę, która sprawdzi się nie tylko na święta. Spróbuj koniecznie!
Ogórki kiszone — przepis tradycyjny
Sezon na ogórki, to najlepszy czas by przygotować kiszonki! Wypróbuj przepis!
Frittata z cukinią i szpinakiem
Niech Twój dzień zacznie się pożywnie: od jajecznej frittaty pełnej warzyw podanej ze świeżą sałatką! Przygotuj pyszne i wartościowe śniadanie, wykorzystując przepis Karola.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Puszyste ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką
Najlepsze ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką: puszyste, miękkie i idealnie słodkie. Dzięki termorobotowi MC Smart przygotujesz je bez dużego nakładu pracy i w świetnym tempie.
Smażona okra z cebulą i suszonymi morelami
Zagraj w zielone z egzotyczną okrą, której smak odkryjesz dzięki przepisowi Darii! Najlepiej smakuje w połączeniu z morelą, pomidorowym sosem i rozgrzewającymi przyprawami!
Korzenny pudding ryżowy
Jeśli ma być smacznie i szybko, to zdecydowanie warto wypróbować korzenny pudding ryżowy z dodatkiem żurawiny! Przygotuj go swoim bliskim na śniadanie lub podwieczorek.