Smażone liczi w cieście z pieprznym majonezem • przepis • składniki • przygotowanie
Owoce z majonezem? Tak! Spróbuj smażonych w cieście owoców liczi, a przekonasz się jak dobrze się ze sobą komponują.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE DO MISKI
z żółtkiem stopniowo wlewamy 50 ml oleju, roztrzepując miksturę trzepaczką.
NASTĘPNIE STOPNIOWO DODAJEMY
wodę gazowaną i mąkę (zostawiamy około 20 g mąki do obtoczenia owoców).
MIESZAMY CAŁOŚĆ DO
połączenia składników.
CIASTO POWINNO BYĆ
dość gęste.
NA GŁĘBOKIEJ PATELNI
lub w garnku o grubym dnie rozgrzewamy olej do smażenia do temperatury około 180 stopni.
LICZI OBIERAMY ZE
skórki, przekrawamy na pół, wyjmujemy pestki.
OWOCE OBTACZAMY W
pozostałej mące, następnie zanurzamy w cieście i ostrożnie wkładamy na rozgrzany olej.
SMAŻYMY, AŻ CIASTO
nabierze złoto-brązowego koloru.
USMAŻONE OWOCE ODKŁADAMY
na ręcznik papierowy.
W MAŁEJ MISECZCE
mieszamy majonez z pieprzem i sokiem z cytryny.
SOLIMY DO
smaku.
JAK PODAWAĆ SMAŻONE
liczi podajemy z majonezowym dipem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1400 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
350 kcal
Tłuszcz
22,1 g
Węglowodany
31 g
Błonnik
5 g
Białko
5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Rolada serowa — z kurczakiem i pieczarkami
Szukasz efektownego dania, które zachwyci gości i jednocześnie jest proste do przygotowania? Rolada serowa z kurczakiem i pieczarkami to idealna propozycja – połączenie delikatnego mięsa, soczystych pieczarek zawiniętych w ciasto z żółtego sera tworzy harmonijną kompozycję smaków. Odkryj nasz przepis!
Wegańskie leczo ze śliwką
Przepis na wegańskie leczo Kingi Paruzel czeka na Ciebie! Zobacz, jak szybko i łatwo przygotujesz ten doskonały posiłek!
Paluszki rybne z łososia z sałatką z ogórka
Dzieci uwielbiają paluszki rybne. W tym wydaniu smakują wybornie. Delikatny łosoś i świeża sałatka to duet doskonały.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kotleciki z łososia
Sposób na oryginalny obiad z rybą w roli głównej: filet z łososia w formie pysznych małych kotlecików o delikatnym smaku.
Sałatka z burakiem – przepis
Buraki uwielbiają spotykać się w sałatkach z orzechami i serem. A gdyby przedstawić je dressingowi z awokado? Będzie jeszcze pyszniej! Sprawdź koniecznie to połączenie smaków wg przepisu Kingi.
Sałatka z rukoli z ciepłą mozzarellą w szynce bresaola
Wykwintne danie, które pokocha każdy miłośnik dobrego smaku. Roladki z sera i szynki rozpływają się w ustach!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Angielskie muffiny z kurczakiem mojo
Chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, a w dodatku nadziane aromatycznym kurczakiem „mojo” i pieczonymi warzywami. To świetny pomysł na posiłek, którego smak niemal przenosi w inny wymiar.
Jagielnik czekoladowy z jeżynami i czereśniami
Przepyszne ciasto czekoladowe, które swoją strukturą przypomina sernik, a jednak nie ma w nim ani grama sera! Wypróbuj przepis na jagielnik z jeżynami i czereśniami!
Sum z karaibską salsą
Grillowane filety z suma z aromatyczną salsą w stylu karaibskim przygotowaną na bazie banana, mango oraz świeżych ziół.