Tarta bananowo-karmelowa • przepis • składniki • przygotowanie
Tarta jest jednym z najdoskonalszych deserów, jaki kiedykolwiek wymyślono. Dziś proponujemy Wam tartę bananowo-karmelową! Obiecujemy, że oszalejecie z zachwytu!
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE CIASTECZKA KRUSZYMY
drobno (np.
W MALAKSERZE), MIESZAMY
z roztopionym i lekko przestudzonym masłem i cynamonem.
CIASTECZKOWĄ MASĄ WYKŁADAMY
formę do tarty, dokładnie dociskając masę do boków.
FORMĘ WKŁADAMY DO
lodówki do schłodzenia, na około 30 minut.
PRZYGOTOWUJEMY MASĘ.
W MISCE MIESZAMY
delikatnie i dokładnie masę kajmakową, serek mascarpone, 50 g posiekanej oraz 50 g rozpuszczonej i lekko przestudzonej gorzkiej czekolady.
GOTOWĄ MASĘ WYKŁADAMY
na schłodzony ciasteczkowy spód, wyrównujemy i wkładamy do lodówki do porządnego schłodzenia, najlepiej na całą noc.
RESZTĘ CIASTA PRZYGOTOWUJEMY
najlepiej tuż przed podaniem.
BANANY KROIMY W
plasterki, skrapiamy lekko sokiem z cytryny , po czym plasterki bananów układamy na kremie.
UBIJAMY NA SZTYWNO
schłodzoną śmietankę, wykładamy ją na banany.
CAŁOŚĆ POSYPUJEMY STARTĄ
na tarce mleczną czekoladą.
MASA KAJMAKOWA MLEKO
mieszamy ze śmietaną w rondelku, zagotowujemy.
DO GOTUJĄCEGO SIĘ
mleka i śmietany wsypujemy krówki.
CIĄGLE MIESZAJĄC, DOPROWADZAMY
do całkowitego rozpuszczenia się cukierków.
GDY MASA JEST
jednolita (możemy przecedzić ją przez sitko), zdejmujemy rondel z kuchenki i do lekko przestudzonej masy dodajemy miękkie masło.
MIESZAMY DO UZYSKANIA
gładkiej i lśniącej masy.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
8081,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
1346,9 kcal
Tłuszcz
84,7 g
Węglowodany
132,3 g
Błonnik
16,9 g
Białko
16,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Makaron z pieczarkami pieczonymi
Do dobrego makaronu możesz dodać w zasadzie wszystko. Spróbuj aromatycznego połączenia pieczonych grzybów, bazylii i parmezanu!
Szybka pasta alla siracusana
Kuchnia we włoskim stylu to źródło prostych przepisów na makaron. Wypróbuj mocno pomidorowy i ostry smak pasty alla siracusana.
Farinata z cukinią i włoskimi wędlinami
Klasyczny placek z ciecierzycy w stylu kuchni włoskiej, czyli farinata! Podana z cukinią, parmeńską szynką i salami będzie idealną przekąską na każde spotkanie ze znajomymi lub rodziną.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Muffiny jabłkowe z karmelem
Masz ochotę na coś słodkiego? Wypróbuj połączenie jabłek i karmelu zamknięte w małych muffinach!
Gulasz ekstra z jelenia w czerwonym winie
Gulasz z jelenia to prawdziwa uczta dla miłośników dziczyzny. Zrobisz go w bardzo łatwy sposób, a dodatek wytrawnego czerwonego wina doskonale podkreśli jego niepowtarzalny smak!
Kurczak po baskijsku z ryżem
Sposób na kurczaka po baskijsku, którego oprawę tworzy delikatny ryż, papryki, pomidory oraz aromatyczne przyprawy.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Makaron z cukinii z jaglanymi pulpetami
Wypróbuj przepis Darii na makaron z cukinii. Podany z sosem pomidorowym i jaglanymi pulpetami z nutą orzechów, smakuje wyśmienicie!
Ciasto cappuccino
Ciasto cappuccino to doskonały deser dla miłośników kawowych smaków. Delikatny, wilgotny biszkopt w połączeniu z kremem śmietankowym i kawowym tworzą wyjątkową kompozycję, która zachwyca swoją lekkością. To ciasto idealne na spotkania przy filiżance kawy, ale równie dobrze sprawdzi się na inne okazje. Zrób je razem z nami!
Polędwiczka wieprzowa w sosie czekoladowym z gorgonzolą
Połączenie słodkich i wytrawnych smaków to doskonały pomysł na obiad według Okrasy!