Klops z jajkiem • przepis • składniki • przygotowanie
Zobacz, jak smaczny i efektowny obiad można wyczarować z porcji mielonego mięsa i gotowanych jajek.
Czas przygotowania
90 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE 3 JAJKA
gotujemy na twardo, studzimy i obieramy.
CEBULĘ I SELERA
obieramy i kroimy w drobną kostkę. CHILLI DROBNO: siekamy.
MARCHEWKĘ OBIERAMY, TRZEMY
na tarce o drobnych oczkach.
WARZYWA DODAJEMY DO
mięsa, razem ze startym serem.
PRZYPRAWIAMY DO SMAKU
solą i pieprzem.
DODAJEMY POZOSTAŁE NIEUGOTOWANE
jajko oraz bułkę tartą i całość wyrabiamy na jednolitą masę.
NA BLACIE ROZWIJAMY
kawałek folii spożywczej.
NA FOLIĘ WYKŁADAMY
mięso, formując z niej podłużny prostokąt.
WZDŁUŻ JEDNEGO Z
boków układamy ugotowane na twardo jajka.
Z POMOCĄ FOLII
spożywczej rolujemy mięso w taki sposób, by jajka znalazły się w środku. KOŃCE ROLADY ZAWIJAMY: do środka.
TAK UFORMOWANY KLOPS
zawijamy w folię i chłodzimy w lodówce przez 2 godziny.
SCHŁODZONY KLOPS PRZENOSIMY
na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i odwijamy z folii spożywczej.
WIERZCH ROLADY SMARUJEMY
za pomocą pędzelka oliwą z oliwek.
PIECZEMY OK.
60 MINUT W: temperaturze 180 stopni.
UPIECZONY KLOPS WYJMUJEMY,
studzimy i wkładamy do lodówki.
KROIMY PO UPŁYWIE
przynajmniej kilku godzin (inaczej klops będzie się kruszył).
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2008,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
334,7 kcal
Tłuszcz
21,7 g
Węglowodany
9 g
Błonnik
25,8 g
Białko
25,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Domek z piernika
Pomysł na dekorację świąteczną lub słodki upominek - przygotuj domek z piernika udekorowany szpryc glazurą!
Farszynki
Sięgnij do bogactwa polskiej kuchni regionalnej dzięki przepisowi Karola na kotlety ziemniaczane a’la farszynki. Najlepiej smakują z twarogiem!
Shake malinowo-truskawkowy z bitą śmietaną
Jeśli istnieją idealne połączenia smaków, to z pewnością do nich należy! Aksamitny shake z truskawek i malin ukoronowany ubitą śmietanką to raj dla podniebienia. Spróbujesz?
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Nigiri sushi z wędzonym łososiem i krewetkami
Zaproś swoich przyjaciół na wieczór japoński z pysznym nigiri sushi z wędzonym łososiem i krewetkami!
Farszynki
Sięgnij do bogactwa polskiej kuchni regionalnej dzięki przepisowi Karola na kotlety ziemniaczane a’la farszynki. Najlepiej smakują z twarogiem!
Meatloaf — pieczeń rzymska, ale po amerykańsku
Chcesz poznać jedno z najbardziej lubianych amerykańskich dań? Spróbuj meatloaf, czyli pieczeni rzymskiej przygotowanej w nieco odmienny sposób, bo z dodatkiem ketchupu. Zaintrygowany? Sprawdź nasz przepis!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Hummus i tagine z kurczakiem i morelami
Orientalna kuchnia zagości w Twoim domu – przepisy na prawdziwy humus i tagin czekają na Ciebie!
Kulebiak z łososiem
Kulebiak wcale nie musi być z kapustą. Decydując się na łososia też stworzysz wspaniałe danie. Wypróbuj nasz przepis.
Tarta cytrynowa z jagodami
Do cytrynowych aromatów doskonale pasują słodkie jagody. Tarta z takim nadzieniem będzie przepyszna!