Powidła śliwkowe z nutą pomarańczy i cynamonu • przepis • składniki • przygotowanie
Sprawdź przepis na powidła, które zachwycą swoim orientalnym smakiem cynamonu i orzeźwiającą nutą pomarańczy. Pyszne!
Czas przygotowania
100 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 32
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE POMARAŃCZĘ MYJEMY
i parzymy.
DO GARNKA Z
szerokim dnem dodajemy otartą skórkę i sok z 1 pomarańczy.
ŚLIWKI MYJEMY, DRYLUJEMY
i umieszczamy w garnku z sokiem i skórką z pomarańczy.
CAŁOŚĆ ZAGOTOWUJEMY, NASTĘPNIE
zmniejszamy moc grzania i smażymy powidła przez mniej więcej 1 godzinę (po godzinie odstawiamy śliwki do wystudzenia, nawet na całą noc).
JEŚLI ŚLIWKI NIE
były zbyt słodkie, dosładzamy.
WYSTUDZONE ŚLIWKI SMAŻYMY
na małym ogniu, do momentu odparowania soku i uzyskania konsystencji dość gęstych powideł.
CAŁOŚĆ PRZYPRAWIAMY DO
smaku cynamonem.
JESZCZE GORĄCE POWIDŁA
przekładamy do wyparzonych i osuszonych słoików.
RANTY SŁOIKÓW DOKŁADNIE
wycieramy, następnie zakręcamy.
SŁOICZKI Z POWIDŁAMI
umieszczamy w garnku z wodą (po włożeniu słoików woda musi sięgać trochę powyżej połowy ich wysokości).
SŁOIKI NIE MOGĄ
nawzajem się dotykać w garnku.
WODĘ W GARNKU
doprowadzamy do wrzenia i na małym ogniu gotujemy pod przykryciem przez mniej więcej 10 minut.
SPASTERYZOWANE SŁOIKI WYCIĄGAMY
z garnka, odwracamy do góry dnem i pozostawiamy do wystudzenia.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1384,5 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
43,3 kcal
Tłuszcz
0,2 g
Węglowodany
10,8 g
Błonnik
1 g
Białko
0,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Japońskie placki warzywne - okonomiyaki
Przemyć do swojej kuchni trochę Japonii i przygotuj warzywne placuszki z dodatkiem chili i jogurtowym sosem!
Orientalny deser ryżowo-kokosowy z mango
Wyśmienity deser inspirowany smakami Azji! Ryż, mango i kokos gwarantują niezapomniane doznania. Musisz go spróbować!
Wiśniowe Sushi
Ryż na mleku, wiśnie i czekoladowa żelka. Tradycyjna japońska potrawa w słodkiej wersji zaskoczy niejednego łasucha!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Czekoladowe muffinki z kwasem chlebowym
Zastanawiasz się, jak wykorzystać w kuchni kwas chlebowy? Sięgnij po przepis Pawła na czekoladowe muffinki!
Kurczak w musztardzie na pieczonych warzywach
Nieskomplikowany przepis na pieczonego całego kurczaka z cebulą i selerem, nacieranego musztardą Dijon.
Tarta ze szparagami i cebulą
Szukasz niebanalnego pomysłu na szparagi? Zapiecz je z cebulą, masą jajeczną i kruchym ciastem, tworząc pyszną tartę.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Bagietka z francuskim serem i wołowiną
Chrupiąca bagietka z domowym pesto z pietruszki, kawałkami polędwicy wołowej i delikatnym francuskim serem crémeux de Normandie. Skuś się na to pyszne danie i spróbuj nowego sposobu na zapiekankę.
Ciasto cappuccino
Ciasto cappuccino to doskonały deser dla miłośników kawowych smaków. Delikatny, wilgotny biszkopt w połączeniu z kremem śmietankowym i kawowym tworzą wyjątkową kompozycję, która zachwyca swoją lekkością. To ciasto idealne na spotkania przy filiżance kawy, ale równie dobrze sprawdzi się na inne okazje. Zrób je razem z nami!
Ciasto bostońskie
Klasyczne ciasto inspirowane kuchnią Ameryki w Twojej kuchni! Przygotuj pomarańczowe ciasto bostońskie wg przepisu naszego cukiernika!