Proste tortille z serem i pieczarkami • przepis • składniki • przygotowanie
Prosty sposób na pożywne małe co nieco, które można mieć zawsze pod ręką. Świetny pomysł na drugie śniadanie i nie tylko!
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ TARKĘ O
grubych oczkach Przygotowanie Pieczarki myjemy, obieramy, kroimy na mniejszcze części i smażymy na oleju słonecznikowym. NASTĘPNIE PRZEKŁADAMY DO: miseczki.
POKROJONE W PASECZKI
papryki również smażymy na oleju słonecznikowym i przekładamy do czystej miseczki.
POKROJONĄ W PIÓRKA
cebulę blanszujemy na oleju słonecznikowym i przekładamy do czystej miseczki.
PŁAT TORTILLI UKŁADAMY
na talerzu.
NA PŁAT TORTILLI
nakładamy starty ser, zachowując ok.
2 CM ODSTĘPU
od brzegów płatu.
NASTĘPNIE NA SERZE
układamy pokrojoną w paseczki kiełbasę, pokrojone suszone pomidory, kolorową paprykę, pieczarki i cebule. CAŁOŚĆ PONOWNIE POSYPUJEMY: serem.
PRZYKRYWAMY KOLEJNYM PŁATEM
tortilli i dociskamy tak, żeby płaty tortilli skleiły się ze sobą.
TORTILLE SMAŻYMY NA
lekko rozgrzanej patelni z odrobiną oleju słonecznikowego z obu stron.
KOLEJNE TORTILLE MOŻEMY
przygotować ze składników według uznania, np.
Z TUŃCZYKIEM.
USMAŻONE TORTILLE KROIMY
na mniejsze kawałki.
TORTILLE PODAJEMY NA
ciepło lub na zimno.
DEKORUJEMY SZCZYPIOREM.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2484,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
621,2 kcal
Tłuszcz
28,1 g
Węglowodany
65,8 g
Błonnik
45,7 g
Białko
45,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Koktajl truskawkowy i truskawki w czekoladzie
Dla fanów truskawkowych smaków - doskonały koktajl oraz truskawki w chrupiącej czekoladzie!
Wielkanocny koktajl serniczkowy
A co to kryje się w zajączku z czekolady? To pyszny koktajl! W te święta wielkanocne zaskocz bliskich i podaj ten wyjątkowy napój chociażby zamiast deseru.
Agarowe galaretki malinowe
Galaretki z owoców i to w wegańskim wydaniu? Oczywiście! Wypróbuj ten przepis i odkryj ich niepowtarzalny smak!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Grillowany jeleń z pieczarkami i ziemniakami
Co wrzucić na ruszt? Zamiast tego, co zwykle, warto odkryć nowe smaki! Zrób grilla na dziko i wrzuć na ruszt mięso z jelenia z pieczarkami i ziemniakami!
Risotto in bianco
Minimalna ilość składników i perfekcyjne wydobycie z nich wszystkich aromatów i smaków? Takie właśnie jest risotto in bianco. Wypróbuj ten przepis i daj się zaskoczyć doskonałej kulinarnej przygodzie w stylu włoskim!
Zapiekany makaron z warzywami, szynką i zielonym pesto
Szukasz pomysłów na obiad, który trafi w gusta całej rodziny? Dłużej nie musisz! Sprawdź najnowszy przepis Kingi na szybką w przygotowaniu i pełną warzyw zapiekankę z dodatkiem aromatycznego sera cheddar i zielonego pesto.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Gryczanka i muffiny bananowe – lunchbox na słodko
Słodko, ale pożywnie i smakowicie – tak prezentuje się pomysł na lunchbox w wykonaniu Kingi i jej gościa. Wypróbuj prosty przepis na gryczankę i muffinki.
Marynowane pieczarki w słoiku
Lekko cytrusowa marynata świetnie podkreśli delikatny smak pieczarek. Przygotuj pieczarkowe przetwory, po które sięgniesz zawsze wtedy, kiedy będziesz potrzebować domowego dodatku do obiadu!
Sałatka jarzynowa z purée jabłkowym i majonezem
Sałatka jarzynowa w zupełnie nowej odsłonie! Gotowane warzywa i purée jabłkowe – oto sposób Andrzeja Polana na udane święta!