Pstrąg pieczony z ziemniakami • przepis • składniki • przygotowanie
Wystarczą ziemniaki, świeży pstrąg i warzywa, aby na Twoim stole znalazło się nieprawdopodobnie smaczne danie.
Czas przygotowania
45 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ MASŁO
wyjmij z lodówki tak, aby w momencie użycia było miękkie.
PRZYGOTOWANIE ZIEMNIAKI KROIMY
na cząstki lub w grubsze plasterki.
MIESZAMY Z POKROJONYM
w plasterki czosnkiem , oliwą, pokrojoną w piórka cebulą , posiekaną pietruszką, posiekaną drobno papryczką , tymiankiem i solą.
WKŁADAMY DO BRYTFANKI
lub naczynia żaroodpornego i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C na mniej więcej 20 minut.
OD CZASU DO
czasu mieszamy.
RYBY MYJEMY, OSUSZAMY,
nacieramy solą i pieprzem, skrapiamy sokiem z cytryny .
ROZCIERAMY MIĘKKIE MASŁO
z posiekanym koperkiem i nacieramy w środku każdą rybę.
GDY ZIEMNIAKI ZACZYNAJĄ
się rumienić, ryby układamy na ziemniakach i pieczemy jeszcze około 15-20 minut.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2440 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
610 kcal
Tłuszcz
30,2 g
Węglowodany
27,8 g
Błonnik
56,6 g
Białko
56,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Placki ziemniaczane z kapustą oraz dipem z rzodkiewki i rzeżuchy
Placki ziemniaczane mogą mieć wiele wcieleń. Poznaj to nietypowe, a zarazem bardzo pyszne – z białą kapustą.
Zrazy z szynki wieprzowej w sosie musztardowym
Przepyszne mięsno-warzywne danie z aromatycznym sosem, które zaspokoi nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Kotlet schabowy z miodową kapustą
Podwójna panierka, dobrze rozbite mięso i smalec – poznaj wszystkie tajniki idealnego schabowego według Karola Okrasy!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
Ten przepis na kurczaka w sosie słodko-kwaśnym warto mieć pod ręką zawsze wtedy, gdy chcemy przygotować szybki i pyszny obiad w stylu azjatyckim. To klasyka, która nigdy się nie nudzi!
Panforte
Tradycyjny deser we włoskim stylu! Bogate w bakalie, charakterystyczne ciasto przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom słodkości.
Papardelle w sosie velouté na bazie napoju Freeway z popsami z dorsza
Zaskakujący makaron oblany francuskim sosem na bazie lemoniady Freeway z chrupiącymi kawałkami dorsza i odświeżającą sałatką z ziół to danie, którego każdy powinien spróbować!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Jajka faszerowane awokado
Jajka faszerowane awokado to zdrowa i sycąca przekąska, która sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i eleganckim przyjęciu.
Chrupiące chlebki z siemieniem lnianym
Idealne jako lekkie śniadanie lub przekąska w ciągu dnia! Chrupiące chlebki z siemieniem lnianym zawsze warto mieć pod ręką – zwłaszcza te, które upieczemy sami, w domowej kuchni.
Zupa z białych warzyw z pulpetami
Imbir, kolendra, mleczko kokosowe i orzeszki ziemne. To przepis Karola na zupę krem i pulpety z nutą azjatycką!