Quesadilla z chorizo • przepis • składniki • przygotowanie
Pełna sera i chorizo quesadilla, która dzięki dodatkowi jajek będzie idealnym pomysłem na śniadanie. Wypróbuj ten przepis i sprawdź, jak smakuje to połączenie!
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PODSMAŻAMY CHORIZO I SER
Chorizo kroimy w plastry i układamy je na suchej patelni. Następnie kiełbasę posypujemy tartą mozzarellą tak, aby ser całkowicie przykrył plasterki kiełbasy. Całość smażymy na minimalnym ogniu, aż ser się roztopi i stworzy swego rodzaju placek.
DOPRAWIAMY JAJKA
Do miski wbijamy jajka, doprawiamy je solą i pieprzem i delikatnie roztrzepujemy.
PODSMAŻAMY JAJKA
Roztrzepane jajka wylewamy na roztopiony ser i układamy na nich tortillę. Całość przykrywamy i smażymy na minimalnym ogniu przez ok. 5 minut.
PODAJEMY QUESADILLĘ
Po podsmażaniu jajek z patelni zdejmujemy pokrywkę i smażone danie obracamy na drugą stronę. Następnie tortillę składamy na pół, tak, aby chorizo znalazło się w jej wnętrzu. Quesadillę podajemy od razu.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
938,5 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
469,2 kcal
Tłuszcz
30,4 g
Węglowodany
17,7 g
Błonnik
0 g
Białko
27,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kanapeczki z pastą z pieczonej flądry, suszonych pomidorów i papryki
Pyszna przekąska w postaci małych kanapeczek z pastą o włoskim charakterze.
Pasta jajeczna
Doskonała na śniadanie i kolację, pyszna, łatwa i szybka w przygotowaniu – poznaj przepis na najlepszą pastę jajeczną!
Risotto z grzybami
Klasyka w stylu włoskim dobra na każdą okazję. Spróbuj kremowego, grzybowego risotta z pieczarkami i borowikami.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kanapka z gofrów
Zupełnie inna odsłona gofrów. Tym razem Kinga przygotowała je na słono, z pysznym serem Carré de l'Est, wędzonym boczkiem i smażonymi pieczarkami. Koniecznie wypróbuj ten wyjątkowy przepis!
Carpaccio z kalarepy
Ponoć ma się po niej krzepę, czyli siłę! Chętnych, by to sprawdzić, zachęcamy jeszcze jedną cechą kalarepy: jako składnik carpaccio jest wyjątkowo smaczna!
Dutch baby z wędzonym łososiem
Efektowny pieczony naleśnik typu dutch baby w wersji wytrawnej to puszyste ciasto połączone z aromatycznymi ziołami, parmezanem i wędzonym łososiem. Świetny pomysł na weekendowe śniadanie lub lekki lunch!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Stollen – drożdżowa strucla bożonarodzeniowa
Tradycyjne, niemieckie ciasto drożdżowe pełne rodzynek, kandyzowanych skórek cytrusów i migdałów, nadziewane marcepanem. Idealnie sprawdzi się jako alternatywny wypiek świąteczny dla całej rodziny!
Uniwersalna marynata do mięs i warzyw
Szukasz marynaty, która świetnie nadaje się do wszystkiego, co zapragniesz przygotować? Już nie musisz! Ta pyszna marynata z dodatkiem sosu sojowego i miodu odmieni każdy grill i obiad, który przygotujesz.
Pudding czekoladowy w słoiku
Bardzo czekoladowy deser, o bogatym smaku, inspirowany puddingiem. Pyszny przysmak, który zachwyci dzieci i dorosłych.