🍱 Włoska Sałatki Sałatka z mięsem 💪 Wysokobiałkowe

Sałatka makaronowa w stylu chorwackim • przepis • składniki • przygotowanie

Znana i lubiana sałatka makaronowa, teraz w nowym, chorwackim stylu. Wypróbuj wyjątkowy przepis na makaron gemelli w połączeniu z wyrazistą kiełbasą osijecką, młodym szpinakiem i soczystym pomidorem bawole serce.

Czas przygotowania

30 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

bułki z nadzieniem mięsnym - 2 szt.

pieprz czarny - 1 szczypta

ocet winny - 4 łyżki

olej słonecznikowy - 1 łyżka

sól - 1 szczypta

oregano suszone - 1 szczypta

cebula - 1 szt.

ząbek czosnku - 2 szt.

kiełbasa osijecka - 300 g

makaron gemelii - 400 g

pomidor czerwony - 1 szt.

Szpinak Baby - 150 g

Instrukcje przygotowania

MYJEMY I KROIMY SKŁADNIKI SAŁATKI

Makaron gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu. Myjemy pomidor i listki młodego szpinaku. Kiełbasę osijecką kroimy w plasterki. Czosnek i cebulę obieramy i kroimy w piórka.

PRZESMAŻAMY SKŁADNIKI SAŁATKI

Kiełbasę smażymy na patelni z odrobiną oleju do momentu, aż będzie chrupiąca. Dodajemy cebulę, czosnek i szpinak. Gdy cebula się zeszkli, a liście szpinaku zmniejszą swoją objętość, wlewamy ocet winny. Dusimy, aż ocet odparuje.

PRZYGOTOWUJEMY I PODAJEMY SAŁATKĘ

Pomidor kroimy w kostkę. Wszystkie składniki sałatki mieszamy ze sobą w misce. Doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z burkami z nadzieniem mięsnym.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2566,1 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

641,5 kcal

🥑

Tłuszcz

10,4 g

🌾

Węglowodany

93,1 g

🥬

Błonnik

3,1 g

💪

Białko

38,3 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Przekąski na imprezę

PASTA Z PIECZONEGO DORSZA

Poznaj niezawodny przepis Karola Okrasy na pyszną pastę kanapkową z pieczonym dorszem!

30 min

łatwy

Ciastka

Czekoladowe minitarty z kremem miętowym i morelami

Czekoladowy spód, miętowy krem, a do tego słodka morela. Trudno o smaczniejsze połączenie.

120 min

średni

Ciastka

Ciasto jogurtowe z miodem i orzechami

Jogurt, miód i orzechy – oto podstawa greckich smakołyków. Zobacz, jak wykorzystać je w cieście!

30 min

średni

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Sałatki

Sałatka na grilla z ciecierzycą i wegańskim sosem BBQ

Sałatki nigdy się nie znudzą, jeśli będą wyjątkowe! Ta właśnie taka jest. Połącz warzywa z genialnym dressingiem BBQ i ciesz się smakami letniego grillowania!

20 min

łatwy

Dania główne

Kotlety jajeczne

Fantastyczny pomysł na wykorzystanie ugotowanych jajek. Pyszne i proste kotlety, które można jeść na obiad z dodatkiem młodych ziemniaczków lub wykładać na kanapki czy dodawać do sałatek.

15 min

łatwy