Tostadas z wołowiną • przepis • składniki • przygotowanie
Już czeka na Was prosty, a przede wszystkim smaczny – przepis Kingi na tostadas z wołowiną! Wyśmienita tortilla połączona ze złocistą wołowiną z dodatkiem pysznych warzyw, oliwek, awokado i sera cheddar. Nie zwlekajcie! Sprawdźcie ten wyjątkowy przepis!
Czas przygotowania
40 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY TORTILLE
Przygotowujemy tortille o średnicy około 12 cm. Jeżeli mamy większe, wycinamy z nich krążki w odpowiednim rozmiarze. Na głęboką patelnię wlewamy olei i rozgrzewamy go. Następnie smażymy po kolei wszystkie tortille. By osiągnąć odpowiedni efekt, placek powinien być zanurzony w oleju. Smażymy go przez 1 minutę, a następnie przekładamy na ręcznik papierowy.
PRZYGOTOWUJEMY MIĘSO
Na dużą patelnię wlewamy łyżkę oliwy. Dodajemy pokrojoną w kosteczkę cebulę i smażymy ją, aż się zeszkli. Następnie dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i smażymy przez 1 minutę. Następnie dodajemy wołowinę i przyprawy. Wszystko smażymy na patelni, aż mięso nabierze złotej barwy. W następnej kolejności dodajemy pomidory z puszki oraz posiekane oliwki. Całość gotujemy przez około 15 minut, aż sos się zredukuje.
PRZYGOTOWUMEMY TOSTADY
Na tostady rozkładamy usmażone mięso, dodajemy na każdą po łyżce fasoli, pokrojone w kostkę awokado oraz pomidory. Na koniec wszystko posypujemy startym cheddarem i podajemy.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2907,3 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
726,8 kcal
Tłuszcz
31,3 g
Węglowodany
78,4 g
Błonnik
16,1 g
Białko
37,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Polędwiczki wieprzowe po meksykańsku, Dla twardzieli
Niestraszne Ci naprawdę ostre dania? Przygotuj pikantne polędwiczki wieprzowe w stylu meksykańskim.
Tacos z jackfruitem w stylu carnitas
Klasyka kuchni w stylu meksykańskim, ale w wersji wegańskiej! Tacos inspirowane tacos carnitas, w których wieprzowinę zastępuje jackfruit. Zdecydowanie trzeba ich spróbować!
Ragoût z kurczaka z przyprawami po meksykańsku
Mięso duszone w aromatycznym sosie, podane z kawałkami tortilli. Francuska potrawa w pikantnej odsłonie inspirowanej kuchnią meksykańską!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Chowder z kukurydzą
Chowder to pyszna zupa w stylu angielskim, idealna na szybki obiad. Wykorzystaj przepis Darii i wrzuć do garnka letnie warzywa oraz świeżą, sezonową kukurydzę!
Smażona wieprzowina z czosnkiem, szpinakiem i ciecierzycą
Nietypowy pomysł na danie z wieprzowiną - smażona ze szpinakiem i podawana z sycącą ciecierzycą.
Delikatne kotlety mielone z serem pleśniowym i szpinak z suszonymi pomidorami
Połączenie polskiej tradycji z włoskim smakiem – wypróbuj przepis Okrasy na kotlety z serem pleśniowym, szpinakiem i suszonymi pomidorami.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Podudzia z kurczaka w cytrynie z sałatką z buraków i fety
Delikatne kawałki kurczaka, a do tego słodkie buraki, słony ser feta, kwaśna cytryna. To połączenie smakuje doskonale.
Polędwiczki wieprzowe z przyprawami z zapiekanką bakłażanową po neapolitańsku
Coś bardzo południowego - polędwiczki wieprzowe w śródziemnomorskiej marynacie podawane z bakłażanową zapiekanką.
Placki z cukinii z pikantnym sosem pomidorowym
Szukasz pomysłu na szybki obiad lub lunch do pracy? Spróbuj chrupiących placków z cukinii z dodatkiem świeżych ziół i sera koziego, polanych sosem pomidorowym!